Lead Chef

Berjaya Logistics · 📍 Kulon Progo · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 24.000.000 – Rp 26.000.000 per month
Berjaya Logistics sedang mencari Lead Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Kulon Progo. Kami mencari seorang profesional yang memiliki kemampuan memimpin tim, kreatifitas dalam memasak, dan komitmen terhadap kualitas makanan. Anda akan bertanggung jawab atas pengelolaan dapur dan memastikan semua makanan yang disajikan sesuai dengan standar kualitas tinggi.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Memimpin tim chef dalam mempersiapkan dan menyajikan hidangan berkualitas tinggi.,Mengelola inventaris bahan makanan dan memastikan stok selalu tersedia.,Menjaga kebersihan dan sanitasi dapur sesuai dengan standar kesehatan makanan.,Membuat rencana menu harian dan mingguan berdasarkan permintaan pelanggan.,Melatih dan mengembangkan kemampuan tim chef.,Memastikan semua hidangan disajikan tepat waktu dan sesuai dengan pesanan.,Mengikuti dan menerapkan standar keselamatan dan kesehatan kerja di dapur.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA atau setara.,Pengalaman minimal 5 tahun sebagai chef atau kepala dapur.,Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terpercaya (opsional).,Memiliki kemampuan memimpin tim dan berkomunikasi dengan baik.,Memahami dan dapat menerapkan standar keselamatan dan kesehatan kerja di dapur.,Memiliki kreativitas dan inovasi dalam memasak.,Memiliki kemampuan manajerial dan administratif yang baik.,Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris dengan baik.

🛠️ Keahlian

Memasak hidangan Indonesia dan internasional.Mengelola inventaris bahan makanan.Memimpin tim chef.Mengikuti standar keselamatan dan kesehatan kerja di dapur.Berkomunikasi dengan baik dalam tim dan dengan pelanggan.Membuat rencana menu dan mengatur jadwal kerja.Melatih dan mengembangkan kemampuan tim chef.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait