Coorporate Head Bar

Bergabunglah dengan tim kami di Pengiklan Anonim di Batam Kota dan jadi bagian dari misi kami untuk menyediakan pengalaman minuman terbaik bagi para tamu kami. Sebagai Corporate Head Bar, Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola dan mengoptimalkan operasional bar, memastikan kualitas layanan yang luar biasa, dan membangun tim yang solid. Dengan pengalaman bertahun-tahun di industri ini dan menggunakan berbagai sistem manajemen bar, Anda akan membawa standar baru dalam layanan minuman di Batam Kota.

Pengiklan Anonim adalah perusahaan yang berkomitmen untuk memberikan layanan terbaik di industri pariwisata. Dengan lokasi strategis di Batam Kota, kami menjadi tujuan utama para wisatawan yang mencari pengalaman unik. Sebagai Corporate Head Bar, Anda akan bekerja setiap hari untuk memastikan bahwa setiap tamu merasa dihargai dan puas dengan layanan kami.

Setiap hari, Anda akan bertugas untuk memastikan operasional bar berjalan lancar, dari stok minuman hingga pelayanan pelanggan. Anda akan bekerja sama dengan tim Anda untuk memastikan standar kualitas tinggi, serta berinteraksi dengan berbagai pihak untuk memastikan kebutuhan tamu terpenuhi.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

• Mengelola operasional bar secara keseluruhan, termasuk stok minuman, persediaan, dan layanan pelanggan.
• Membangun dan mengelola tim bar yang solid, memberikan pelatihan dan dukungan yang diperlukan.
• Memastikan kualitas layanan yang tinggi dengan memantau standar operasional dan memberikan umpan balik positif.
• Mengoptimalkan penjualan minuman dengan strategi pemasaran dan promosi yang efektif.
• Berkoordinasi dengan manajemen restoran untuk memastikan integrasi yang baik antara layanan bar dan restoran.
• Menggunakan sistem manajemen bar seperti POS (Point of Sale) dan sistem inventaris untuk memastikan operasional yang efisien.
• Memantau kualitas dan keaslian minuman yang disajikan untuk memastikan kepuasan tamu.
• Melaporkan secara berkala kepada manajemen tentang kinerja bar dan memberikan rekomendasi untuk perbaikan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

• Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Bartender atau Bar Supervisor di industri pariwisata atau restoran.
• Pendidikan minimal SMA atau setara, dengan sertifikasi dari sekolah bartending atau organisasi terkait.
• Memahami dan dapat menggunakan sistem manajemen bar seperti POS dan sistem inventaris.
• Memiliki pengetahuan mendalam tentang berbagai jenis minuman, termasuk koktail, bir, dan minuman non-alkohol.
• Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.
• Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.
• Pengalaman dalam mengelola tim dan memberikan pelatihan kepada staf baru.
• Pengalaman dalam industri pariwisata atau restoran di Batam Kota akan menjadi nilai tambah.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait