Lead Kitchen Staff

Place Plus Lestari · 📍 Madiun, Jawa Timur · Diposting 2026-10-12

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

nego

Place Plus Lestari adalah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner dengan komitmen untuk menyajikan hidangan berkualitas tinggi. Kami sedang mencari seorang Lead Kitchen Staff yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Madiun, Jawa Timur.

Peran ini adalah kunci dalam memastikan bahwa semua hidangan yang kami sajikan selalu segar, berkualitas, dan disiapkan dengan standar tertinggi. Kami mencari seseorang yang tidak hanya memiliki pengetahuan mendalam tentang masakan Indonesia, tetapi juga memiliki kemampuan untuk mengelola tim dengan baik.

Jika Anda adalah seorang profesional yang bersemangat dan memiliki visi untuk meningkatkan kualitas dapur kami, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Mengelola dan mengawasi tim masak untuk memastikan semua hidangan disiapkan dengan standar tertinggi.

Mengembangkan dan mengimplementasikan menu yang inovatif dan berkualitas.

Memastikan semua bahan baku dan peralatan dapur dalam kondisi baik dan memadai.

Memantau kualitas hidangan dan memberikan umpan balik kepada tim masak.

Berkoordinasi dengan tim pemasaran dan manajemen untuk memastikan hidangan sesuai dengan kebutuhan dan harapan pelanggan.

Melakukan inventarisasi dan pemantauan stok bahan baku secara berkala.

Memastikan semua prosedur keamanan dan higienis di dapur diikuti dengan baik.

Mengelola jadwal kerja dan kehadiran tim masak.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Lead Kitchen Staff atau posisi serupa di restoran atau dapur profesional.

Memiliki sertifikasi atau pelatihan khusus di bidang kuliner akan menjadi nilai tambah.

Memiliki pengetahuan mendalam tentang masakan Indonesia dan internasional.

Memiliki kemampuan untuk mengelola tim dengan baik dan memotivasi mereka untuk mencapai target.

Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat berubah.

Memiliki kemampuan komunikasi yang baik baik lisan maupun tertulis.

Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan baik dalam tim dan memiliki semangat tim.

Memiliki kemampuan untuk mengelola anggaran dan sumber daya dengan efisien.

🛠️ Keahlian

<p>Jika Anda memiliki semua kualifikasi dan kemampuan yang disebutkan di ataskami sangat berharap Anda akan mengajukan lamaran untuk posisi Lead Kitchen Staff di Place Plus Lestari. Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung. Kami menantikan lamaran Anda!</p>

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang