Sous Chef

PT Sinar Cemerlang Sentosa · 📍 Denpasar Selatan, Bali · Diposting 2026-10-17

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 8.000.000 – Rp 12.000.000 per month

PT Sinar Cemerlang Sentosa sedang mencari seorang Sous Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Denpasar Selatan, Bali. Sous Chef akan bertanggung jawab untuk membantu kepala chef dalam memimpin dan mengelola operasi dapur, memastikan kualitas makanan yang tinggi, dan memenuhi standar keamanan makanan.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang profesional dan dinamis, serta peluang untuk berkembang bersama perusahaan yang terus berkembang. Jika Anda memiliki passion untuk memasak dan ingin bekerja di lingkungan yang ramah dan inovatif, kami tunggu kehadiran Anda.

Gaji yang ditawarkan adalah Rp 8.000.000 – Rp 12.000.000 per bulan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Membantu kepala chef dalam merencanakan dan mengorganisir menu harian.

Memimpin tim masak dan memastikan semua anggota tim memahami prosedur dan standar operasional.

Memantau kualitas makanan dan memastikan bahwa semua hidangan disajikan dengan standar tinggi.

Mengelola persediaan bahan makanan dan memastikan stok bahan makanan selalu cukup.

Memastikan semua prosedur keamanan makanan diikuti dengan benar.

Melaporkan langsung kepada kepala chef dan memastikan semua tugas dapur selesai tepat waktu.

Mengikuti tren kuliner dan inovasi dalam penyajian makanan.

Memastikan semua hidangan disajikan dalam waktu yang tepat dan dalam kondisi yang baik.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.

Pendidikan setidaknya SMA atau setara.

Memiliki sertifikasi chef yang diakui atau pengalaman kerja di restoran bintang atau hotel mewah.

Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.

Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk memimpin tim.

Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.

Memiliki kemampuan untuk bekerja shift dan siap untuk bekerja pada hari libur jika diperlukan.

Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan baik dalam tim dan memiliki sikap profesional.

🛠️ Keahlian

<p>Jika Anda memiliki semua kualifikasi dan keterampilan yang disebutkan di ataskami sangat berharap Anda akan bergabung dengan tim kami. Kirimkan CV dan surat lamaran Anda ke [email protected] sebelum tanggal 30 Juni 2023. Kami akan mereview setiap aplikasi dengan cermat dan menghubungi calon yang lolos seleksi.</p>

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang